詳情描述
1.豬里脊肉切薄片。
2.放入碗中加少許濕淀粉抓勻腌制10分鐘。
3.黃花菜和木耳泡發(fā)洗凈。
4.木耳用手撕成小塊。
5.黃花菜切成段。
6.黃瓜洗凈切成菱形片。
7.雞蛋打撒入鍋中炒至八成熟盛出備用。
8.再熱鍋下油,先放入肉片翻炒。
9.待肉片完全變色后放入木耳繼續(xù)翻炒。
10.炒香后再放入黃瓜和黃花菜繼續(xù)翻炒。
11.后放入雞蛋翻炒,再加少許水,鹽,翻炒幾下出鍋即可。
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1.豬里脊肉切薄片。
2.放入碗中加少許濕淀粉抓勻腌制10分鐘。
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4.木耳用手撕成小塊。
5.黃花菜切成段。
6.黃瓜洗凈切成菱形片。
7.雞蛋打撒入鍋中炒至八成熟盛出備用。
8.再熱鍋下油,先放入肉片翻炒。
9.待肉片完全變色后放入木耳繼續(xù)翻炒。
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