詳情描述
天福號(hào)始創(chuàng)于清乾隆三年,是一家具有270余年歷史的“中華老字號(hào)”品牌,以其為本建立的北京天福號(hào)食品有限公司,憑借“誠(chéng)信協(xié)和,有德乃昌”的經(jīng)營(yíng)理念,成為了百年來(lái)京城有口皆碑的熟肉制品典范企業(yè)。天福號(hào)的醬肘子曾作為清宮御膳必備佳肴獲賜進(jìn)宮腰牌,在京城享有“乾隆醬汁傳百年,慈禧腰牌通天下”的美譽(yù)。2008年天福號(hào)醬肘子制作技藝納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
天福號(hào)始終堅(jiān)持“品質(zhì)是天”的質(zhì)量信念,擁有完善和獨(dú)有的原料選購(gòu)體系、獨(dú)特的工藝制造體系、嚴(yán)格的品控體系和先進(jìn)的冷鏈物流體系。
在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)持使用天然香辛料,所有原料均出自于特定的原料基地和供應(yīng)商聯(lián)盟,保證每一個(gè)產(chǎn)品地道的口味感受和獨(dú)有的健康品質(zhì),形成了以“時(shí)間經(jīng)典系列”、“草本養(yǎng)生系列”、“經(jīng)典醬肉系列”為龍頭,帶動(dòng)9個(gè)系列70余款產(chǎn)品共同發(fā)展的格局,并在顧客中形成“天福號(hào)好料好功好味道”的良好口碑。