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現(xiàn)在全國各地的人都在吃蝦,不吃上一口蝦,都覺得跟時代脫軌。
光中國龍蝦的年產(chǎn)量就達(dá)60多萬噸,這些蝦流入民間餐桌,流入各大城市的餐館不說,光是開龍蝦店的,蘇州就有367家,省會南京有454家,無錫226家,常熟206家,江蘇其他城市也各有上百家龍蝦店。
除江蘇以外,其他各大城市,比如上海就有362家,杭州154家,寧波113家,即便是三線城市的安徽滁州,江西九江,龍蝦店的分布就有50-60多家。
而以前,很多城市,因?yàn)辇埼r的養(yǎng)殖、保鮮或者制作問題,根本沒有龍蝦端上餐桌,隨著水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)大,科技的發(fā)達(dá),逐漸破解了這些難題,好吃又賺錢的龍蝦店逐步蔓延到各個城市,不光只有沿海城市。
這樣的發(fā)展勢態(tài),這么多蓄勢待發(fā)的龍蝦店,怎么能缺少引爆眾人口味的干將路左拐龍蝦醬料