以色列旅行，愜意的事之一便是在地中海明媚的陽光下驅(qū)車穿行于山水、大漠與田野之間。以色列的道路條件非常好，通常也沒有鬧心的擁堵。更出乎我意外的是，在各地加油站小憩時(shí)居然發(fā)現(xiàn)了許多令人口齒生香的美味，以至于后來每年有空時(shí)，我甚至?xí)⒓右陨刑O果旅行社自駕游開車到這些 “ 路邊店 ” 打牙祭。

Nero Express

這家店的老板叫尼爾。據(jù)說初他和妻子在自家制作披薩，左鄰右舍都稱贊味道好的不得了，于是便開了餐館。堅(jiān)持現(xiàn)做現(xiàn)烤，地道的意大利風(fēng)味，還可根據(jù)顧客的喜好選擇不同的面粉、餡料、配醬和奶酪。其中令人難忘的一款是加意大利干酪（mozzarella）的披薩，那叫一樣香

Lala Café

在加油站邊上再找不到第二家這樣擁有田園風(fēng)光的窗景、裝飾充滿情調(diào)的意式烤肉館了。提供現(xiàn)場(chǎng)烤制的雞肉、牛肉和羊肉，另有多種精致的沙拉、三明治和意大利面條。

Minato

日本料理在當(dāng)?shù)厥质軞g迎。其實(shí)，在以色列日本裔非常少，以色列與日本關(guān)系也一般，這些日餐店大多也不是日本人開的，不明白日餐為什么這么火。但不管怎么說，沖著這家開在加油站邊上的店居然有60多種日式飯團(tuán)、生魚片和配菜也要點(diǎn)個(gè)贊了。價(jià)格人均在60到130謝克爾有些小貴，但與中國(guó)國(guó)內(nèi)的日餐相比也差不多啦。

Ella Patisserie

這是一家典型的以色列咖啡吧，有些像廣東的茶餐廳，供應(yīng)非常豐盛的早餐，中間餐（Brunch）。如果您不介意晚上吃簡(jiǎn)單些，到這里也是可以的。提供各種現(xiàn)烤的面點(diǎn)、糕餅以及沙拉、雞蛋餅等。無肉不歡型的游客可以飄過了，因?yàn)檫@是一家清真奶餐廳，有奶酪，但沒有肉食（按猶太清真規(guī)定，肉與奶不能同食）

SINS Grill and Seafood

海鮮鍋使用類似斷焗的做法，里面有蝦、魷魚和貝類，味道十分味郁。但小編要推薦的不只是海鮮，因?yàn)槿陨泻茈y找到他家只收70謝克爾的烤羊排、30謝克爾的漢堡和90謝克爾的牛排，質(zhì)量也是極好的。

Just Hummus

需重點(diǎn)推薦的當(dāng)?shù)孛朗?。供?yīng)正宗胡木斯醬Hummus、塔希那醬Tehina、披塔餅pita和各種沙拉。剛來以色列時(shí)還分不清前兩種醬，其實(shí)Hummus是鷹嘴豆做的，而Tehina類似麻醬，兩種都有些咸味，有時(shí)還會(huì)加辣椒等香辛料，是十分健康的食品。披塔餅就是新疆的馕吧這里菜量很大，管飽。

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