導(dǎo)語：進口海鮮批發(fā)。秋季是吃海鮮的佳時節(jié)，這個季節(jié)魚蝦肉肥味美。也就是說九、十月份是吃海鮮的佳季節(jié)。夏秋交替戶外活動特別多，同時也是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮甜，讓人忍不住多吃幾頓。

春天三四月份，是螃蟹肥的時候，尤其是海里的螃蟹，“不施油鹽而五味俱全者，唯一蟹與蚶”，由此可見蟹的美味。當(dāng)然了，螃蟹吃不到還能吃點別的，這個時候也是海紅（又稱貽貝）肥的時候，海紅應(yīng)該算是煮湯鮮美的了。

到了五月到八月是休漁期，這時候是吃不到魚的，據(jù)說這時候蟶子和扇貝很肥。

從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹和蝦婆（又叫蝦爬，皮皮蝦）的好時候，其中肥在九月十五左右，這個時候淡水的螃蟹好吃，海里的也不錯。吃蟹是秋天里為隆重的一件事。這個季節(jié)，也是海蟹肥美的時候，個頭大，蟹鉗粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味，加上紅艷艷厚篤篤的膏，啥調(diào)料都不用放，上鍋一蒸，飄香四溢。

十一月十五一直到來年一月份，天氣比較冷的時候是吃海蠣子好的時節(jié)。牡蠣，又稱蠔、廣東人叫它生蠔（粵語地區(qū)）、閩南人叫他蚵仔，中國人也叫它海蠣子、蠣蛤等。新鮮的生蠔，必須密閉，或者在你敲擊它的時候，就會自動關(guān)閉，這樣，在你剛剛開啟一枚生蠔的時候，會看到浸潤著生蠔肉的新鮮原汁，這原汁，其實就是海水。好的原汁，清澈，不渾濁，是生蠔佳的生長地。所以，一枚新鮮的生蠔，如果浸潤在原汁中，即使開啟三天，也能保持鮮嫩。擅長品味生蠔的人，一定只贊同原味生吃：先吃一口原汁，再把蠔肉吞下。

根據(jù)以上的分析我們知道，秋天是吃海鮮的好時期，因此我們可以多吃一些美味的海鮮，但是在享用美食的時候一定要注意衛(wèi)生，海鮮一定要清理干凈，因為如果清理不干凈，很容易將海鮮里的毒素傳給人體，影響人的身體健康，吃海鮮，秋天是不錯的選擇。

進口海鮮批發(fā)。孫氏水產(chǎn)，從1984年至今，一貫秉承“先做朋友，后做生意”的經(jīng)營理念，誠連五湖四海，廣結(jié)天下朋友，是國內(nèi)早創(chuàng)建全球優(yōu)質(zhì)活鮮資源網(wǎng)的市場開拓者。熱忱為您服務(wù) ！