詳情描述
香遠齋烤全羊核心技術(shù)采用蒙古汗御廚后代傳承秘制配方,嚴(yán)格選材內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原3月齡羔羊,選用果木為原料的優(yōu)質(zhì)木炭,配備有專業(yè)的燒烤師以及專業(yè)的燒烤設(shè)備,可烤制五香風(fēng)味、奧爾良風(fēng)味、香辣風(fēng)味、麻辣風(fēng)味、蒜蓉風(fēng)味、蜜汁風(fēng)味、蔥香風(fēng)味、黑椒風(fēng)味等多種口味,滿足不同人群口味需求,外焦里嫩五味俱全,味道好才是硬道理。
香遠齋烤全羊,您在哪兒吃,我上哪烤您的專屬燒烤師,隨叫隨到,尊享私人定制
家庭聚會、會所宴請、野外郊游、公司年會都可提供上門服務(wù)“高大上”烤全羊大餐用手抓著吃的美味
香遠齋烤全羊優(yōu)勢:
秘制配方:蒙古汗御廚傳承秘制配方,與眾不同的味蕾體驗
優(yōu)質(zhì)羔羊:內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原直供極品羔羊,每只羊都帶有隨身檢測報告
時間靈活:一個隨叫隨到,移動
全城覆蓋:無論您在哪個地方,都可以提供上門服務(wù)。
省心省事:您無需做任何準(zhǔn)備,全羊肉+果木炭+所需輔料等,均由我們提供。
一、 烤全羊上門1800元只服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
內(nèi)蒙古蘇尼特(戈壁羊)羔羊凈重約35斤(可供25人左右用餐)+所需輔料工具+技師上門服務(wù)費+贈送8個涼菜。
二、 烤全羊上門1600元只服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
內(nèi)蒙古錫林格勒小尾羔羊凈重約25斤(可供15人左右用餐)+所需輔料工具+技師上門服務(wù)費+贈送6個涼菜。
三、上門烤鱷魚3680元只服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
越南小鱷魚凈重約25斤(可供15人左右用餐)+所需輔料工具+技師上門服務(wù)費+贈送8個涼菜。
四、上門烤火雞1380元只服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
墨西哥火雞凈重約20斤(可供15人左右用餐)+所需輔料工具+技師上門服務(wù)費+贈送6個涼菜。
五、上門烤乳豬1380元只服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
南方乳豬凈重約18斤(可供15人左右用餐)+所需輔料工具+技師上門服務(wù)費+贈送6個涼菜。
六、蒸碗(扣碗)外賣收費標(biāo)準(zhǔn):
蒸肉類:茯苓牛肉28元碗、當(dāng)歸羊排28元碗、老家蒸肉26元碗、笨雞塊22元碗。
蒸海鮮類:清蒸海參38元碗、清蒸鮑魚298元碗、清蒸海三鮮38元碗、瓦塊魚18元碗。
蒸菌類:清蒸三菌菇18元碗。
蒸素菜類:清蒸海米娃娃菜12元碗、蒸素三鮮20元碗。
注:前50公里內(nèi)免車費,每超過30公里加收100元車費,以此類推。
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七、 烤串上門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
烤肉類:烤羊?qū)?0元個、烤羊腰15元個、烤雞翅6元串、烤牛肚3元串、羊肉串3元串、烤板筋2元串、烤羊肝2元串。
烤海鮮類:烤大蝦5元串、烤魷魚6元串、烤生蠔10元個、烤扇貝10元個。
烤素食類:烤玉米4元個、烤饅頭2元串、烤辣椒2元串、烤香菇2元串、烤蓮藕2串、魚豆腐2元串、烤土豆片2元串。
注:1.烤全羊+烤串:50公里內(nèi)免車費,不限烤串?dāng)?shù)量。
2.單獨烤串:300串起訂,每公里加收6元車費,不足20公里按20公里計算車費。
3.爐具、木炭、輔料均有公司免費提供。
現(xiàn)場服務(wù)時長說明:
按照預(yù)定開餐時間,燒烤師會提前2小時到達指定地點,開餐前將全羊烤好,用餐時間應(yīng)不晚于預(yù)定開餐時間1小時(以免影響烤羊味道),用餐前,燒烤師將羊肉片好裝盤,繼續(xù)服務(wù)1小時,共免費服務(wù)4小時。
北京香遠齋餐飲品牌運營中心
地址:北京市豐臺區(qū)豐臺南路21號風(fēng)格與林苑40號
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