培訓(xùn)對(duì)象：

1、酒店業(yè)投資人士

2、酒店業(yè)在職中高層管理人士

培訓(xùn)特點(diǎn)：

1、多位實(shí)戰(zhàn)型講師親臨面授。老師們均有高星酒店二三十年高管經(jīng)驗(yàn)：亞洲大酒店、首都大酒店、昆侖飯店、喜來登、稻香湖景、長(zhǎng)城飯店、天鵝湖大酒店，等等。并且有多年培訓(xùn)及咨詢顧問經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)員面臨的實(shí)際工作難題提供有效解決方案。

2、20人以下小班授課。課堂互動(dòng)性強(qiáng)，可根據(jù)學(xué)員經(jīng)驗(yàn)、崗位、酒店類型和工作中遇到的問題，針對(duì)性授課。

3、培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)豐厚。報(bào)名后一年內(nèi)可以免費(fèi)復(fù)訓(xùn)。日后工作后遇到新的問題，可隨時(shí)向老師請(qǐng)教咨詢。

4、免費(fèi)試聽半天。在確知授課質(zhì)量，以及培訓(xùn)內(nèi)容符合自己真正需求后，再繳費(fèi)。

5、免費(fèi)提供老師授課課件，便于日后復(fù)習(xí)和查找問題。提供一整套酒店管理資料，供日后經(jīng)營(yíng)管理時(shí)及培訓(xùn)員工時(shí)查找資料。

6、認(rèn)證。培訓(xùn)后，可根據(jù)自己需要，申請(qǐng)《國(guó)際注冊(cè)酒店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人》的認(rèn)證。全國(guó)通用，電子注冊(cè)。

培訓(xùn)主題及部分關(guān)鍵詞：

一、新常態(tài)下酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資趨勢(shì)：投資市場(chǎng)定位、投資預(yù)算（裝修、采購(gòu)、人力）、投資風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，等等

二、新形勢(shì)下餐飲創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理模式解析：創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、后廚管理與成本控制新方法、數(shù)字管理技能及安全管理、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷與應(yīng)用策劃、宴會(huì)設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、高品質(zhì)服務(wù)，等等。

三、現(xiàn)代酒店房務(wù)管理與運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)：前廳管理、預(yù)訂接待管理、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析與價(jià)格制定、差異化經(jīng)營(yíng)、客房產(chǎn)品管理、客房成本控制，等等。

四、酒店人力資源管理致勝攻略：人事激勵(lì)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、如何留住優(yōu)秀員工，等等。

五、現(xiàn)代酒店?duì)I銷及策劃：酒店新技術(shù)應(yīng)用、營(yíng)銷活動(dòng)策劃、大數(shù)據(jù)與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷，等等。

六、現(xiàn)代酒店收益管理：收益評(píng)估、收益管理策略與措施，等等。

七、酒店非財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)管理：衡量酒店利潤(rùn)質(zhì)量、掌握酒店現(xiàn)金流、財(cái)務(wù)監(jiān)督、利潤(rùn)管控，等等。

八、綠色酒店與智慧酒店的創(chuàng)建：節(jié)能減排、新技術(shù)應(yīng)用，等等。

九、酒店高效執(zhí)行力打造：運(yùn)用SMART目標(biāo)的設(shè)定有效授權(quán)并激勵(lì)實(shí)施績(jī)效管理、提高自己在員工心中的位置，等等。

十、酒店服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè)：質(zhì)量管理辦法、評(píng)價(jià)及保證體系，等等。

十一、酒店經(jīng)理人職業(yè)化形象塑造：酒店禮儀、商務(wù)禮儀、儀容儀表、接待溝通禮儀，等等。

十二、酒店品牌建設(shè)與管理：品牌建設(shè)推廣、核心競(jìng)爭(zhēng)力打造、處理品牌危機(jī)，等等。

培訓(xùn)時(shí)間：20天（另參觀考察酒店2天，共22天。）

培訓(xùn)費(fèi)用：7980元人

認(rèn)證費(fèi)用：1500元人（自選，考試合格后，由ACI頒發(fā)《酒店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人》資格證書，電子注冊(cè)，全國(guó)通用。）

較近開課時(shí)間：2019年3月12日-4月4日（請(qǐng)于開課前7天報(bào)名。每月一期班，循環(huán)開課。）

師資力量

王瑋：女，1985年畢業(yè)于北京旅游學(xué)院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店宴會(huì)廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理，亞洲大酒店銷售部經(jīng)理兼飯店服務(wù)質(zhì)量委員會(huì)副主任，首都大酒店銷售部副總監(jiān)（新加坡君華集團(tuán)），北京稻香湖景酒店常務(wù)副總經(jīng)理，近30年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專注于：新媒體在酒店業(yè)應(yīng)用、酒店?duì)I銷策劃、餐飲發(fā)展方向、酒店管理和增值服務(wù)， 星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、酒店診斷和前期項(xiàng)目開發(fā)方案。

唐明：女，北京旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)畢業(yè)，英國(guó)南岸大學(xué)商學(xué)院國(guó)際商務(wù)理學(xué)碩士， 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究生院商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究生，任歐美同學(xué)會(huì)飯店專家委員會(huì)委員、北京旅游學(xué)院客座教授，曾任東方酒店管理有限公司（現(xiàn)東方嘉柏酒店集團(tuán)）培訓(xùn)咨詢部總監(jiān)、北京昆侖飯店培訓(xùn)部經(jīng)理、深圳新世紀(jì)酒店副總經(jīng)理、北京旅游學(xué)院旅游管理系副主任、具有較豐富的酒店管理理論、知識(shí)背景和酒店中高層管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，曾主持和直接參與東方嘉柏酒店集團(tuán)多家酒店項(xiàng)目可行性研究、經(jīng)營(yíng)評(píng)估，管理診斷與咨詢、服務(wù)質(zhì)量訪查與培訓(xùn)、酒店管理規(guī)程研究和編寫、培訓(xùn)課程講授等工作。

馬漸宜：男，1985年畢業(yè)于北京旅游學(xué)院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店廚師長(zhǎng)、駐店經(jīng)理，亞洲大酒店保安部經(jīng)理兼飯店服務(wù)質(zhì)量委員會(huì)副主任，錦江文冠餐飲部總監(jiān)，瑞士洛桑旅游學(xué)院總經(jīng)理培訓(xùn)班畢業(yè)，北京市西餐協(xié)會(huì)成員，高級(jí)技師，北京市評(píng)委，星級(jí)酒店復(fù)查員，30余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專注于：酒店餐飲管理、酒店質(zhì)量管理和督查， 星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

馬京：女，曾就職于昆侖飯店前廳經(jīng)理、錦江集團(tuán)駐店店總，現(xiàn)任北京某國(guó)企大酒店總經(jīng)理，工作近30年，有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。主講課程：《酒店前廳管理創(chuàng)新思維》、《客房管理》、《酒店商務(wù)禮儀》。

孫彥龍：男，人力資源部認(rèn)證高級(jí)培訓(xùn)師，美國(guó)認(rèn)證協(xié)會(huì)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人，香港喜來登酒店管理集團(tuán)高級(jí)項(xiàng)目總監(jiān)。從事酒店管理工作16余年，熟悉酒店前期籌備各項(xiàng)工作（員工培訓(xùn)、業(yè)前物品申購(gòu)、營(yíng)業(yè)配置、前期工程等）及業(yè)后經(jīng)營(yíng)與管理。

等等

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