北京智通匯博酒店高品質(zhì)服務(wù)攻略課程介紹

課程背景：

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式發(fā)生變化的環(huán)境下，酒店面臨著殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本、人力成本越來越大，微利時(shí)代已經(jīng)來臨，此時(shí)服務(wù)必須作為酒店內(nèi)功修煉的主要且必要方面。酒店一線員工的高品質(zhì)服務(wù)意識(shí)及技能是提升客戶滿意度及酒店口碑的必要法寶。

培訓(xùn)對(duì)象

酒店全體一線員工

授課方式

1、理論闡述 2、示范指導(dǎo)

3、情景模擬 4、案例分享

5、現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練 6、現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)

培訓(xùn)提綱

一、打造高品質(zhì)服務(wù)意識(shí)

1、態(tài)度和意識(shí)直接影響顧客滿意度

2、打造高品質(zhì)服務(wù)意識(shí)基礎(chǔ)

3、高品質(zhì)服務(wù)的心態(tài)基礎(chǔ)

4、高品質(zhì)服務(wù)必備的5大心態(tài)

5、高品質(zhì)服務(wù)意識(shí)的挖掘及提升

6、內(nèi)部顧客服務(wù)意識(shí)

二、高品質(zhì)服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)

1、高品質(zhì)服務(wù)6個(gè)“三”

2、高品質(zhì)服務(wù)5個(gè)“五”

3、高品質(zhì)服務(wù)4大層次

三、高品質(zhì)服務(wù)5大策略

1、形象：獲得顧客信任與認(rèn)可

2、前提：認(rèn)識(shí)顧客價(jià)值需求；

3、基礎(chǔ)：精細(xì)化讓服務(wù)無微不至

4、重點(diǎn)：從標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)向個(gè)性化；

5、持續(xù)保障：提供附加值和延伸服務(wù)

四、高品質(zhì)服務(wù)的技巧與要訣

1、高品質(zhì)服務(wù)攻略方法

2、高品質(zhì)服務(wù)5大技巧

五、建立服務(wù)質(zhì)量提升體系

1、建立服務(wù)培訓(xùn)機(jī)制

2、建立顧客管理系統(tǒng)

3、建立服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng)

講師介紹

王瑋：女， 1985年畢業(yè)于北京旅游學(xué)院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店宴會(huì)廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理，亞洲大酒店銷售部經(jīng)理兼飯店服務(wù)質(zhì)量委員會(huì)副主任，首都大酒店銷售部副總監(jiān)（新加坡君華集團(tuán)），北京稻香湖景酒店常務(wù)副總經(jīng)理，近30年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專注于：新媒體在酒店業(yè)應(yīng)用、酒店?duì)I銷策劃、餐飲發(fā)展方向、酒店管理和增值服務(wù)， 星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、酒店暗訪和前期項(xiàng)目開發(fā)方案。主講課程：《新形式下酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資趨勢(shì)》、《新形勢(shì)下餐飲創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理模式解析》、《現(xiàn)代酒店?duì)I銷及策劃》、《酒店商務(wù)禮儀》、《現(xiàn)代酒店收益管理》，等等。

培訓(xùn)時(shí)間

2天（每天6小時(shí)）

培訓(xùn)地點(diǎn)及費(fèi)用說明

方案一、學(xué)員到北京智通匯博培訓(xùn)中心參加培訓(xùn)，1980元人，報(bào)滿10人即開班；

方案二、老師到參訓(xùn)酒店進(jìn)行上門培訓(xùn)，價(jià)格請(qǐng)致電垂詢