培訓對象：

1、酒店業(yè)投資人士

2、酒店業(yè)在職中高層管理人士

培訓特點：

1、多位實戰(zhàn)型講師親臨面授。老師們均有知名酒店二三十年高管經(jīng)驗：亞洲大酒店、首都大酒店、昆侖飯店、喜來登、稻香湖景、長城飯店、天鵝湖大酒店，等等。并且有多年培訓及咨詢顧問經(jīng)驗，為學員面臨的實際工作難題提供有效解決方案。

2、20人以下小班授課。課堂互動性強，可根據(jù)學員經(jīng)驗、崗位、酒店類型和工作中遇到的問題，針對性授課，給出實際解決方案。

3、培訓后續(xù)服務豐厚。報名后一年內(nèi)可以免費復訓；日后工作后遇到新的問題，可隨時向老師請教咨詢。

4、免費試聽半天。在確知授課質(zhì)量，以及培訓內(nèi)容符合自己真正需求后，再繳費。

5、免費提供老師授課課件，便于日后復習和查找問題。另外，提供一整套酒店管理資料，供日后經(jīng)營管理及培訓員工時查找資料。

6、認證。培訓后，可根據(jù)自己需要，申請酒店業(yè)權威證書《國際注冊酒店高級職業(yè)經(jīng)理人》的認證。全國通用，電子注冊。

培訓主題及部分關鍵詞：

一、新常態(tài)下酒店業(yè)發(fā)展趨勢與投資趨勢：投資市場定位、投資預算（裝修、采購、人力）、投資風險評估，等等

二、新形勢下餐飲創(chuàng)新經(jīng)營管理模式解析：創(chuàng)新經(jīng)營、后廚管理與成本控制新方法、數(shù)字管理技能及安全管理、互聯(lián)網(wǎng)時代餐飲市場營銷與應用策劃、宴會設計、菜單設計、高品質(zhì)服務，等等。

三、現(xiàn)代酒店房務管理與運營實戰(zhàn)：前廳管理、預訂接待管理、經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與價格制定、差異化經(jīng)營、客房產(chǎn)品管理、客房成本控制，等等。

四、酒店人力資源管理致勝攻略：人事激勵、團隊建設、如何留住優(yōu)秀員工，等等。

五、現(xiàn)代酒店營銷及策劃：酒店新技術應用、營銷活動策劃、大數(shù)據(jù)與互聯(lián)網(wǎng)營銷，等等。

六、現(xiàn)代酒店收益管理：收益評估、收益管理策略與措施，等等。

七、酒店非財務人員的財務管理：衡量酒店利潤質(zhì)量、掌握酒店現(xiàn)金流、財務監(jiān)督、利潤管控，等等。

八、綠色酒店與智慧酒店的創(chuàng)建：節(jié)能減排、新技術應用，等等。

九、酒店高效領導力與執(zhí)行力打造：運用SMART目標的設定有效授權并激勵實施績效管理、員工執(zhí)行力不佳的原因分析及應對方法，等等。

十、酒店服務質(zhì)量體系建設：質(zhì)量管理辦法、評價及保證體系，等等。

十一、酒店經(jīng)理人職業(yè)化形象塑造：酒店禮儀、商務禮儀、儀容儀表、接待溝通禮儀，等等。

十二、酒店品牌建設與管理：品牌建設推廣、核心競爭力打造、處理品牌危機，等等。

十三、酒店管理沙盤模擬：實操性培訓、案例式教學。結合學員酒店，引導制作經(jīng)營管理方案。

教務信息：

培訓時間：21天（另參觀考察酒店2天，管理沙盤演練1天，共24天。）

培訓費用：8680元人

認證費用：1500元人（自選，考試合格后，由ACI頒發(fā)《酒店高級職業(yè)經(jīng)理人》資格證書，電子注冊，全國通用。）

開課時間：每月12日開課（請于開課前7天報名。每月一期班，循環(huán)授課。）

師資力量：

王老師：女，1985年畢業(yè)于北京旅游學院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店宴會廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理，亞洲大酒店銷售部經(jīng)理兼飯店服務質(zhì)量委員會副主任，首都大酒店銷售部副總監(jiān)（新加坡君華集團），北京稻香湖景酒店常務副總經(jīng)理，30余年行業(yè)經(jīng)驗，專注于：新媒體在酒店業(yè)應用、酒店營銷策劃、餐飲發(fā)展方向、酒店管理和增值服務， 星級評定標準培訓、酒店診斷和前期項目開發(fā)方案。

馬老師：男，1985年畢業(yè)于北京旅游學院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店廚師長、駐店經(jīng)理，亞洲大酒店保安部經(jīng)理兼飯店服務質(zhì)量委員會副主任，錦江文冠餐飲部總監(jiān)，瑞士洛桑旅游學院總經(jīng)理培訓班畢業(yè)，北京市西餐協(xié)會成員，高級技師，北京市評委，星級酒店復查員，30余年行業(yè)經(jīng)驗，專注于：酒店餐飲管理、酒店質(zhì)量管理和督查， 星級評定標準培訓。

馬老師：女，曾就職于昆侖飯店前廳經(jīng)理、錦江集團駐店店總，現(xiàn)任北京某國企五星大酒店總經(jīng)理，近30年酒店行業(yè)經(jīng)驗。主講課程：《酒店前廳管理創(chuàng)新思維》、《客房管理》、《酒店商務禮儀》。

喬老師：男，畢業(yè)于首都經(jīng)濟貿(mào)易大學會計專業(yè)及中央財經(jīng)大學會計系。曾歷任于北京海逸酒店財務總賬主管、北京亞洲大酒店財務主管、北京龍熙溫泉度假酒店財務經(jīng)理、北京凱迪克格蘭云天大酒店財務負責人、漁陽飯店財務經(jīng)理、稻香湖景財務總監(jiān)，等等。主講課程：《現(xiàn)代酒店財務實戰(zhàn)攻略》、《酒店非財務人員的財務管理》，等等。

魏老師：女，1985年畢業(yè)于北京旅游學院飯店管理專業(yè)；曾任昆侖飯店人力資源部總監(jiān)，兼任中國飯店協(xié)會專家委員會副主任、中國旅游飯店協(xié)會省級星評員，30余年行業(yè)背景，專注于：人力資源管理、新勞動法在酒店中的應用、績效管理、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、 星級評定標準培訓，等等。