培訓(xùn)對象

酒店全體人員、禮儀培訓(xùn)講師、酒店行業(yè)相關(guān)人員

授課方式

1、理論闡述 2、示范指導(dǎo)

3、情景模擬 4、案例分享

5、現(xiàn)場訓(xùn)練 6、現(xiàn)場點評

培訓(xùn)提綱

章、酒店禮儀基礎(chǔ)

節(jié) 禮儀基礎(chǔ)

第二節(jié) 禮儀的七大原則

第三節(jié) 什么是酒店禮儀

第四節(jié) 酒店禮儀4大要求

第二章、儀表禮儀

節(jié) 發(fā)型篇

第二節(jié) 妝容篇

第三節(jié) 款型篇

第四節(jié) 著裝篇

第五節(jié) 色彩篇

第六節(jié) 美容養(yǎng)顏知識

第三章、儀態(tài)舉止禮儀

節(jié) 表情

1、微笑

2、目光

第二節(jié) 動作

1、站姿訓(xùn)練

2、坐姿訓(xùn)練

3、步態(tài)訓(xùn)練

4、遞物接物的姿態(tài)訓(xùn)練

5、手勢語的訓(xùn)練

第四章、酒店溝通禮儀

節(jié) 關(guān)于酒店溝通

第二節(jié) 印象的要素

第三節(jié) 身體語言的運用

第四節(jié) 傾聽的藝術(shù)

第五節(jié) 交談技巧

第六節(jié) 與同事打交道禮儀

第七節(jié) 身體距離、言談禁忌

第五章、酒店日常服務(wù)禮儀

節(jié) 稱呼禮儀

第二節(jié) 介紹禮儀

第三節(jié) 握手禮儀

第四節(jié) 名片禮儀

第五節(jié) 電話禮儀

第六節(jié) 電梯禮儀

第七節(jié) 進出門禮儀

第八節(jié) 陪車禮儀

第六章、酒店崗位服務(wù)禮儀

節(jié) 前廳服務(wù)禮儀

1、 禮賓接待禮儀規(guī)范

酒店代表服務(wù)禮儀

門廳迎送服務(wù)禮儀

賓客行李服務(wù)禮儀

2、總臺服務(wù)禮儀規(guī)范

預(yù)訂服務(wù)禮儀

接待服務(wù)禮儀

問訊服務(wù)禮儀

結(jié)賬服務(wù)禮儀

總機服務(wù)禮儀

3、大堂副理服務(wù)禮儀規(guī)范

4、商務(wù)中心服務(wù)禮儀規(guī)范

第二節(jié) 客房服務(wù)禮儀

1、迎送服務(wù)禮儀規(guī)范

2、日常服務(wù)禮儀規(guī)范

進房服務(wù)禮儀

客房清掃服務(wù)禮儀

第三節(jié) 餐廳服務(wù)禮儀

1、餐廳服務(wù)禮儀規(guī)范

餐前服務(wù)禮儀

餐中服務(wù)禮儀

餐后服務(wù)禮儀

2、酒吧服務(wù)禮儀規(guī)范

酒吧服務(wù)員禮儀

調(diào)酒師禮儀

第四節(jié) 工程維修人員服務(wù)禮儀

第五節(jié) 會務(wù)接待禮儀

1、會場座次禮儀

2、會場用品及資料準備

3、會中服務(wù)禮儀

4、送客禮儀

5、會后清理

部分經(jīng)典培訓(xùn)案例

等等

講師介紹

馬老師：女，北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)學(xué)校特聘高級講師，曾就職于昆侖飯店前廳經(jīng)理、錦江集團駐店店總，現(xiàn)任北京某國企大酒店總經(jīng)理；并長期從事專業(yè)禮儀、表演及演講培訓(xùn)。主講課程：《酒店前廳管理創(chuàng)新思維》、《酒店商務(wù)禮儀》、《服務(wù)禮儀》、《政務(wù)接待禮儀》，等等。

王老師：女， 1985年畢業(yè)于北京旅游學(xué)院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店宴會廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理，亞洲大酒店銷售部經(jīng)理兼飯店服務(wù)質(zhì)量委員會副主任，首都大酒店銷售部副總監(jiān)（新加坡君華集團），北京稻香湖景酒店常務(wù)副總經(jīng)理，30余年行業(yè)經(jīng)驗，專注于：新媒體在酒店業(yè)應(yīng)用、酒店營銷策劃、餐飲發(fā)展方向、酒店管理和增值服務(wù)， 星級評定標準培訓(xùn)、酒店暗訪和前期項目開發(fā)方案。主講課程：《新形式下酒店業(yè)發(fā)展趨勢與投資趨勢》、《新形勢下餐飲創(chuàng)新經(jīng)營管理模式解析》、《現(xiàn)代酒店營銷及策劃》、《酒店商務(wù)禮儀》，等等。

呂怡然：女，北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)學(xué)校特聘高級講師；北京優(yōu)雅國度禮儀學(xué)院金牌講師；北京優(yōu)雅國度禮儀學(xué)院董事長；人力資源和社會保障部教育培訓(xùn)中心特聘講師；ACI注冊國際高級禮儀講師；中國形象設(shè)計協(xié)會注冊形象設(shè)計師及形象禮儀講師；國家認證高級企業(yè)培訓(xùn)師；國家注冊心理咨詢師；北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)中心特聘講師；北京喚醒力文化集團特聘導(dǎo)師；環(huán)球風(fēng)尚聯(lián)盟簽約講師。

培訓(xùn)時間

3天（每天6小時）

培訓(xùn)地點及費用說明

方案一、學(xué)員到北京智通匯博培訓(xùn)中心參加培訓(xùn)，3680元人，報滿10人即開班；

方案二、老師到參訓(xùn)酒店進行上門培訓(xùn)，價格請致電垂詢