主辦單位：

中國商業(yè)聯(lián)合會

中國飯店協(xié)會

北京烹飪協(xié)會

首旅集團(tuán)

主辦承辦：

北京恒輝國際展覽有限公司

展會概況：

為深入貫徹“十四五”規(guī)劃綱要精神，推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構(gòu)建國內(nèi)經(jīng)濟(jì)大循環(huán)、國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進(jìn)一步釋放餐飲消費(fèi)潛力，推動餐飲業(yè)持續(xù)繁榮發(fā)展，由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、北京市烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十二屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（北京餐博會）經(jīng)過多年的累計(jì)與發(fā)展，已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。

北京餐博會回顧

第十一北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（北京餐博會）于2021年7月29-31日在中國國際展覽中心靜安莊館成功舉辦。馬培華先生出席并宣布博覽會開幕，國家財(cái)政部原部長劉仲藜、原國家衛(wèi)生部部長高強(qiáng)、首旅集團(tuán)副總經(jīng)理高飛、中國商業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事長田莉、中國飯店協(xié)會副會長張景富、全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會秘書長祁穎，首旅集團(tuán)集采中心書記王君鵬、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長白森森、北京市旅游行業(yè)協(xié)會飯店分會秘書長郭穎、天津市飯店協(xié)會會長常德勝、河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會副會長劉旭東等多位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席并致辭。博覽會共有1100家中外品牌參展，山西展團(tuán)、寧夏農(nóng)墾集團(tuán)、哈爾濱展團(tuán)、王致和、六必居、佐味家、安琪酵母、仲景食品、馬大姐食品、湖北康宏、日昇水產(chǎn)、農(nóng)夫山泉、穆堂香、荷仙集團(tuán)、喬府大院、眾鑫環(huán)保、安徽豐原、爍宇豪、必碩機(jī)電、恒華包裝、海爾、萬豐廚具、山東銀鷹、中科鼎喻等品牌悉數(shù)亮相，展覽總面積達(dá)50000平方米，為期三天的博覽會共有60000人次專業(yè)觀眾到場采購交流。

媒體聚焦，全方位多角度報道盛況

第十一北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會期間有中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國網(wǎng)、北京電視臺、北京商報、北京青年報、北京晨報、網(wǎng)易、新浪、搜狐等上百家媒體進(jìn)行全方位多角度報道。

第十二北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（2022北京餐博會），定于2022年10月26日-10月28日在北京新國展舉辦。歡迎您屆時參觀參展！

展品范圍：

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類；方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；復(fù)合調(diào)味品、料理包等

火鍋食材展區(qū)：食材涮品、底料及調(diào)料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、配套用品；

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

冷凍食品展區(qū)：冷凍肉禽、水產(chǎn)制品、果蔬制品、調(diào)理食材等

速凍面點(diǎn)展區(qū)：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點(diǎn)等

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

酒水飲料：酒水飲料、各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等；

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝等；

餐飲連鎖類：大型連鎖餐飲企業(yè)、快時尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、燒烤鐵板連鎖企業(yè)、日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；

特色名吃：雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等；

餐飲設(shè)備：中央廚房設(shè)備、餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、冷鏈物流、餐廚設(shè)備等；

2022年預(yù)計(jì)數(shù)據(jù)

1300+中外品牌參展 60000+展覽面積

70000+專業(yè)觀眾 20+及賽事活動