詳情描述
就算沒有與生俱來的廚藝,大多數(shù)人還是希望能摸著做菜的門道,而不是每次興沖沖地買回來一堆食材,花上很多時(shí)間、心思,卻倒弄出令人欲哭無淚的黑暗料理。烹飪秘方其實(shí)很簡(jiǎn)單,說穿了就是個(gè)小方子。但是不說穿,想破頭都不知道。若不是想做出什么驚天地泣鬼神的美味,只是想家常小菜有一些些滋味,家庭主婦學(xué)做飯到唐人美食學(xué)校家庭炒菜學(xué)習(xí)班。
家庭炒菜學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:
中餐學(xué)習(xí):
黑椒牛柳、健康水煮魚片(練)、欖菜肉碎炒四季豆(練) 蠔油手撕生菜(練)、糖醋里脊、奧爾良烤雞翅(練) 口蘑炒肉片(練)、軟炸時(shí)蔬(練)、熗拌西蘭花 可樂雞翅、酸湯肥牛(練)、香菇扒菜心(練) 熗炒包菜(練)、咖喱雞肉飯、菌菇丸子湯(練) 油燜蝦、豉汁蒸排骨(豆豉蒸雞塊)、蒜片清炒絲瓜(練) 宮保雞?。ň殻?、豆豉炒苦瓜、番茄炒雞蛋(練) 紅燒豆腐(練)、紅燒魚、盒菜卷餅(練) 啤酒燒肉(練)、紅燒杏鮑菇、家庭炒土豆絲(練) 紅燉蓮藕丸子(練)、扣肉、外婆菜雜糧包(練)
西餐學(xué)習(xí):
1、廚師長(zhǎng)沙拉、夏威夷水果沙拉(練)
2、意式什錦疏菜湯(練)、奶油蘑菇湯(練)
3、煎雞排配奶油檸檬汁、紅燴牛肉(練)
4、黑椒煎牛扒(練)、鐵板什錦牛扒
5、印度咖喱牛肉炒飯、東南亞風(fēng)情炒飯(練)
6、健康蔬菜披薩(練)、培根玉米披薩(練)
7、肉醬意粉(拌食) (練)、海鮮炒意面
海鮮學(xué)習(xí):
1、清蒸海鱸魚、清蒸海石虹(練)
2、椒鹽蝦(練)、韭菜炒鮮魷(練)
3、蒜蓉粉絲蒸扇貝(練)、蒜蓉粉絲開邊蝦(練)
4、豉汁蒸帶子、豉汁蒸海鱸魚(練)
5、XO醬爆花螺、XO醬炒竹蟶、火爆小紅扇貝(練)
6、蒜蓉辣醬炒文蛤(練)、辣炒脆皮蝦
7、生蠔煎蛋餅(練)、花蛤燉豆腐(練)
8、芝士烤生蠔(練)、白灼蝦
9、豉汁蒸大連鮑、醬八爪魚(練)
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線:地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場(chǎng)對(duì)面北京唐人美食家庭廚藝培訓(xùn)班
北京唐人美食學(xué)校貼心的針對(duì)不同人群設(shè)置了專屬課程,有針對(duì)初學(xué)者的體驗(yàn)課程,讓所有愛好美食的朋友都能在體驗(yàn)過程中感受美食烹飪的樂趣。有針對(duì)小吃創(chuàng)業(yè)的特色美食課程,多年大師傳授正宗地道特色小吃做法,零基礎(chǔ)學(xué)生也能在指導(dǎo)下快速學(xué)會(huì)。有針對(duì)蛋糕甜品愛好者的烘焙蛋糕課程,特別為甜品愛好者們創(chuàng)造的一個(gè)甜蜜美味世界。此外,學(xué)校還設(shè)有中餐創(chuàng)業(yè)課,中點(diǎn)小吃課程,家宴教學(xué)課,西餐烹飪課以及咖啡飲品課等眾多課程。同時(shí),唐人美食學(xué)校還為企事業(yè)單位團(tuán)建活動(dòng)提供美食商業(yè)活動(dòng)。