隨著現(xiàn)在的社會有太多的投資者和創(chuàng)業(yè)者都渴望讓自己的油潑面 店的收益更加的可觀，同樣也有很多油潑面 店的經(jīng)營者不明白到底如何讓油潑面 店的收益更加的可觀。實際上。只要搞明白這些油潑面 店的管理方法，才能夠輕松創(chuàng)業(yè)和投資

不同的地域有著不同的不同的飲食文化，大眾喜歡的美食種類有很多。那么火鍋一直非常受大眾的喜愛和肯定，特色火鍋 品牌的出現(xiàn)給大眾的消費者帶來了不同的特色體驗，在這同時也帶動了不少的投資者和創(chuàng)業(yè)者的熱情，今天好多的投資者和創(chuàng)業(yè)者都通過了北京品味軒的各種火鍋項目取得了成功。

對于經(jīng)營面館有了好的定位之后，其次要找到適合的消費者。之后就可以開始我們經(jīng)營面館的其他的工作了，經(jīng)營面館肯定要經(jīng)營在人群多的地方，這樣才可以保證一定的客流量。確定了客流量之后當然經(jīng)營的店鋪的交通也要方便。靠近經(jīng)濟區(qū)，開發(fā)區(qū)，商業(yè)區(qū)道路通暢。

項目培訓老師楊老師

項目培訓地址北京朝陽小紅門橋

油潑面是傳統(tǒng)特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，起源于周代。以陜西油潑面較為著名。

油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。

這些年人們的消費水平不斷的在提高，中國的經(jīng)濟科技發(fā)展在不斷的進步，美食小吃這個行在在整個市場的比重越來越大，餐飲小吃這個行業(yè)的增長率要比別的行業(yè)高出來一塊，中國的小吃行業(yè)發(fā)展非常的好，現(xiàn)在很多的上班族一般都是在外面吃小吃，很少有在家開火的，比較符合市場的環(huán)境，特色小吃不像虛擬的，是看得見摸得著。再有就是特色小吃的投資不會太高，可以先開流動形式的，然后消費者認可我們的小吃，再去開店也是一個不錯的選擇