詳情描述
中國自古以來就有"民以食為天"的說法,因此中國美食的文化源遠流長、博大精深,大到每個城市,小到每個小巷都有屬于它自己特色的風味小吃。美食帶來的是一種情懷,一段回憶,一片鄉(xiāng)愁,一種人生。在餐飲行業(yè)較重要的一點就是味道,一個好味道,才能夠留住更多的客人,如果你想學習好吃美味的技術,就來北京品味軒餐飲培訓中心吧,我們掌握者特色美味的美食制作技術,外人難以模仿,非常歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者到品味軒來參加學習與考察!
雞翅包飯作為一個新興超級美味小吃,適合各種年齡段的人吃,口味獨特鮮美,味道豐富,在小吃行業(yè) 。雞翅包飯是將塞滿糯米飯的雞翅上火爐經(jīng)過多次翻烤,雞翅的外表烤過之后香嫩多汁,飽滿的內(nèi)餡驚艷無比,烤出來的雞翅包飯,還可以搭配各種調味料,不論是搭配椒鹽粉、沙茶醬、燒烤醬,都是令人愛不釋手的風味小吃,簡而言之,它是一只沒有骨頭的翅膀,里面充滿了特調四種米的糯米飯。
培訓課程:
1、全翅的挑選采購方法
2、全翅去骨方不破皮法及腌制方法
3、各種口味雞翅飯,飯的處理制作
4、腌制好的雞翅和油飯的組合
5、灌裝和烤制調味技巧
培訓內(nèi)容:專用料的配方配比及保存方法;雞翅包飯材料的處理制作方法技巧;雞翅包飯的制作全過程實操
目前市面上有很多家餐飲培訓機構,水平參差不齊,魚龍混雜,選擇一家真正能學到好技術的餐飲培訓機構就成為重中之重,我們都了解一家餐廳安身立命的根本在于菜品的口味,所以一定要選一家真正能做出好口味的培訓機構,北京品味軒餐飲培訓中心就是你的傾心之選。
培訓優(yōu)勢:
(1) 全年授課教學,周-至周日早9:00至晚17:00隨到隨學,上班族自由安排
(2) 全程實踐教學,實踐操作1對1教學,師傅芾領動手操作,完整掌握為止
(3) 面對面教學(全程實踐) ,材料和設備由我們免費提供
(4) 包學包會包吃住(無技術保留) ,每一份學費都能創(chuàng)造價值,經(jīng)營自由,沒有約束