詳情描述
家常菜培訓(xùn)家庭廚藝培訓(xùn)
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,是中國菜的源頭,也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ)。家常菜是利用家里的調(diào)味品可以炒制出來的菜肴。冬季是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),用應(yīng)季的的食材,烹制出可口的美味。夏天要吃些清淡的食物,營養(yǎng)均衡搭配。想做好家常菜,想提高廚藝,推薦到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,讓您兩天輕松掌握復(fù)雜的刀工和刀法,一天輕松掌握食材外酥里嫩、外焦里嫩的秘訣,十天就可以運(yùn)用十余種烹調(diào)法,輕松在家烹制美味菜肴。
家庭廚藝課程內(nèi)容:
A班
燜大蝦;養(yǎng)生蘿卜;豆豉鯪魚油麥菜;
糖醋里脊;蒜蓉粉絲娃娃菜;養(yǎng)生排骨湯;
酸菜魚;水煮魚;紅燒魚塊;
香芋米粉蒸肉;糯米丸子;酸辣土豆絲;
經(jīng)典紅燒肉;虎皮尖椒;炸時蔬;
菠蘿咕肉;豆腐茄子煲;疙瘩湯;
宮保雞丁;粉絲包菜;什錦西藍(lán)花;
紅燒雞翅;咖喱雞塊;紅燒茄子;
杭椒牛柳;炸茄盒;醬油炒飯;
芫爆里脊;紅燒豆腐;贈送:小吊梨湯
B班
魚香肉絲;麻婆豆腐;炒苜蓿肉;
腐竹燒肉;面筋塞肉;蒜蓉蒸絲瓜;
紅燒獅子頭;脆炸鮮奶;醋溜白菜;
家常燒帶魚;麻辣燙;
荷塘小炒;鍋包肉;地三鮮;
炒合菜;京醬肉絲;海鮮蒸水蛋;
炒山藥;回鍋肉;脆皮豆腐;
粉絲炒白菜;紅燒豬蹄;老炸醬燒扁豆;
拔絲蘋果;口水雞;椒麻雞;
四喜烤麩;芫爆魷魚卷;鍋塌豆腐;
干鍋土豆片。贈送:酸辣湯
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚 、中式面點(diǎn) 、排隊(duì)小吃、國際美食 、西點(diǎn)烘焙 、 咖啡奶茶等等。上課時間靈活,烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操,小班教學(xué),預(yù)約上課,隨到隨學(xué),,提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗(yàn),滿意后報名學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校