意式披薩培訓(xùn)西式烹調(diào)培訓(xùn)

披薩起源于意大利，后傳到歐洲美洲，分為意式和美式兩大流派。披薩制作要求高，餅皮、芝士、醬料和餡料都需要新鮮和高品質(zhì)。好的面粉做出的餅皮，才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟；低卡、富養(yǎng)、純正。披薩尤其受年輕人的喜愛(ài)，能搭配各種肉類和蔬菜水果，非常好吃。各種風(fēng)味的披薩層出不窮，人們對(duì)披薩的需求越來(lái)越大，很多人準(zhǔn)備開(kāi)個(gè)披薩店。

學(xué)習(xí)披薩到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校建校30多年來(lái)為餐飲界培養(yǎng)數(shù)萬(wàn)人才，學(xué)校開(kāi)設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國(guó)際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等等。

學(xué)校開(kāi)設(shè)披薩技術(shù)培訓(xùn)班，專業(yè)西餐老師手把手教學(xué)，從面坯制作開(kāi)始教學(xué)，醬料的炒制，配菜的準(zhǔn)備，直到成品披薩出爐，一步一步從零基礎(chǔ)開(kāi)始教學(xué)。學(xué)生從什么都不會(huì)到制作出各種披薩，只需要兩周的時(shí)間。學(xué)習(xí)期間全程實(shí)操練習(xí)，直到熟練為止。

披薩培訓(xùn)課程內(nèi)容包括：

餅皮制作（3款）

冰水冷發(fā)面團(tuán)、傳統(tǒng)純手工面皮制作（核心）、傳統(tǒng)厚底餅皮、經(jīng)典薄底餅皮、夾心卷邊餅皮。

調(diào)味醬制作（4款）

濃郁原味醬、香甜水果醬、燒烤風(fēng)味醬、韓式辣椒醬。

產(chǎn)品制作

超級(jí)至尊、海鮮食者、培根卷大蝦；

牛肉披薩、培根玉米、培根香腸卷邊；

意式薩拉米腸、韓式香辣牛肉、新奧爾良風(fēng)情烤肉；

香濃芝士、田園菌菇、烤盤披薩；

熱帶風(fēng)情（熱帶水果）、四季繽紛。

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，30多年來(lái)專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，，提供開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來(lái)參觀試聽(tīng)體驗(yàn)，滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)。

學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商

乘車路線：地鐵7號(hào)線、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場(chǎng)向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校