家庭廚藝烹調(diào)培訓(xùn)中餐廚師拼盤培訓(xùn)

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴，是中國菜的源頭，也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ)。家常菜是利用家里的調(diào)味品可以炒制出來的菜肴。冬季是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，用應(yīng)季的的食材，烹制出可口的美味。夏天要吃些清淡的食物，營養(yǎng)均衡搭配。

無論您想做家常菜提高廚藝還是想學(xué)廚師就業(yè)，到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校是培養(yǎng)飲食人才的專業(yè)機(jī)構(gòu)，于1989年創(chuàng)辦，師資力量雄厚，在人才教育及職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有突出優(yōu)勢(shì)，建校30多年來為餐飲美食界培養(yǎng)數(shù)萬人才。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚 、中式面點(diǎn) 、排隊(duì)小吃、國際美食 、西點(diǎn)烘焙 、 咖啡奶茶等等。

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，開設(shè)家庭廚藝提高班、中烹廚師培訓(xùn)班，讓您兩天輕松掌握復(fù)雜的刀工和刀法，一天輕松掌握食材外酥里嫩、外焦里嫩的秘訣，十天就可以運(yùn)用十余種烹調(diào)法，輕松在家烹制美味菜肴。結(jié)合常用的原料調(diào)料，注重健康營養(yǎng)理念，教您做出色、香、味、形具佳的可口菜肴，并教會(huì)菜系、煲湯、營養(yǎng)配餐等。

家庭廚藝課程內(nèi)容：

A班

燜大蝦；養(yǎng)生蘿卜；豆豉鯪魚油麥菜；

糖醋里脊；蒜蓉粉絲娃娃菜；養(yǎng)生排骨湯；

酸菜魚；水煮魚；紅燒魚塊；

香芋米粉蒸肉；糯米丸子；酸辣土豆絲；

經(jīng)典紅燒肉；虎皮尖椒；炸時(shí)蔬；

菠蘿咕肉；豆腐茄子煲；疙瘩湯；

宮保雞?。环劢z包菜；什錦西藍(lán)花；

紅燒雞翅；咖喱雞塊；紅燒茄子；

杭椒牛柳；炸茄盒；醬油炒飯；

芫爆里脊；紅燒豆腐；贈(zèng)送：小吊梨湯

B班

魚香肉絲；麻婆豆腐；炒苜蓿肉；

腐竹燒肉；面筋塞肉；蒜蓉蒸絲瓜；

紅燒獅子頭；脆炸鮮奶；醋溜白菜；

家常燒帶魚；麻辣燙；

荷塘小炒；鍋包肉；地三鮮；

炒合菜；京醬肉絲；海鮮蒸水蛋；

炒山藥；回鍋肉；脆皮豆腐；

粉絲炒白菜；紅燒豬蹄；老炸醬燒扁豆；

拔絲蘋果；口水雞；椒麻雞；

四喜烤麩；芫爆魷魚卷；鍋塌豆腐；

干鍋土豆片。贈(zèng)送：酸辣湯

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚 、中式面點(diǎn) 、排隊(duì)小吃、國際美食 、西點(diǎn)烘焙 、 咖啡奶茶等等。上課時(shí)間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，，提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗(yàn)，滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)。

學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商

乘車路線：地鐵7號(hào)線、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場(chǎng)向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校