詳情描述
家庭廚藝美食培訓中式烹調廚師培訓
家庭廚藝,吃的文化,廚房里的每一件廚房設備,小到鍋、碗、瓢、盆大到整體櫥柜;每一個調料油、鹽、醬、醋,辣椒、花椒等等,這里每一件東西都是一個藝術品。三分烹調七分刀功。
做飯的人所以去做飯是因為餓要吃飯、要生存,但其實做飯也是一件很快樂的事情,可以像創(chuàng)造藝術品一樣創(chuàng)作美食。廚房到廚藝這是一個質的改變,就是我們下廚做飯不僅僅是為了吃飯,更為了享受創(chuàng)作藝術品的樂趣,享受生活,品味生活,把廚房里的每一件廚具、調味品都看成是一件藝術品,那么我們的生活才會更有滋味,我們的生活各個角落將充滿藝術元素。
食調、圍邊,傳統(tǒng)流傳下來的食調藝術是廚房必不可少的,也是廚藝的靈魂之所在。如今我們的飲食文化越來越豐富,不僅是吃,還要美觀。好看的食物自然就很想吃。而傳統(tǒng)的食調和圍邊就讓這一點豐富了起來。讓人看了食欲大增,也提高了檔次,體現了廚師的手藝和廚房藝術之美。
唐人美食家庭廚藝實驗班就是從現代家庭的廚房結構、常用食材、調料及烹調工具入手,用方便、健康、營養(yǎng)理念設計的專業(yè)課程。讓您兩天輕松掌握復雜的刀工和刀法,一天輕松掌握食材外酥里嫩、外焦里嫩的秘訣十天就可以運用十余種烹調法,輕松在家烹制美味菜肴。
家庭廚藝培訓班培訓課程包括:
魚香肉絲;麻婆豆腐;
炒苜蓿肉;腐竹燒肉;
面筋塞肉;蒜蓉蒸絲瓜;
紅燒獅子頭;脆炸鮮奶;
醋溜白菜;家常燒帶魚;
麻辣燙;荷塘小炒;
鍋包肉;地三鮮;
炒合菜;京醬肉絲;
海鮮蒸水蛋;炒山藥;
回鍋肉;脆皮豆腐;
粉絲炒白菜;紅燒豬蹄;
老炸醬燒扁豆;拔絲蘋果;
口水雞;椒麻雞;
四喜烤麩;芫爆魷魚卷;
鍋塌豆腐;干鍋土豆片。
贈送:酸辣湯
北京唐人美食培訓學校,多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活,烹飪名師全程指導實操,小班教學,預約上課,隨到隨學,,提供開業(yè)指導。歡迎您前來參觀試聽體驗,滿意后報名學習。
學校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校