涼皮培訓(xùn) 牛肉餅餡餅培訓(xùn)

涼皮起源于陜西關(guān)中地區(qū)，是搟面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。因為主要是涼著澆汁吃，所以被簡稱為“涼皮”。涼皮的核心除了皮，更重要的是澆汁?？谖队新槔保崽?，香辣等各種口味，這些口味的好壞決定著涼皮的銷量。涼皮是低成本風(fēng)味快餐的優(yōu)選項目之一。涼皮筋道，味道好吃，老少皆宜。特別是夏天，可與煎餅搭伙售賣，是排隊小吃之一。

學(xué)涼皮制作到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)30多年，在人才教育及職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有突出優(yōu)勢，學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐廚師、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。

涼皮培訓(xùn)班教您四種調(diào)味澆汁不同口味，款款唇齒留香欲罷不能。同時接受定制服務(wù)，調(diào)制您滿意的口味。

課程內(nèi)容包括：

面皮 手工制作傳統(tǒng)面皮

米皮 手工制作傳統(tǒng)米皮

五彩 手工制作五彩涼皮

澆汁 麻醬、酸辣、麻辣、怪味四種口味拌汁（核心）

輔料 涼皮的輔料及加工

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，，提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學(xué)習(xí)。

學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商

乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校