詳情描述
北京家庭廚藝培訓(xùn)班 唐人美食短期廚藝培訓(xùn)
民以食為天,美食能夠拉近親子關(guān)系、促進家庭和諧。怎樣才能燒出一桌色香味俱全、孩子又喜歡的菜肴呢?怎樣用少的調(diào)味料、非常好的食材、簡單的燒制方法,燒出一道道美食呢?美食是一種食品藝術(shù)創(chuàng)作的過程,色香味俱全是大家追求的目標(biāo),全家人圍坐一桌美食旁邊吃邊聊,其樂融融,這是百姓生活幸福的時刻。
學(xué)家庭廚藝到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校針對不同人群設(shè)置了專屬課程,有針對初學(xué)者的體驗課程,讓所有愛好美食的朋友都能在體驗過程中感受美食烹飪的樂趣。專業(yè)的烹飪大師授課,小班教學(xué)模式,毫無保留的傳授各種烹飪技巧,讓學(xué)生的廚藝在短時間內(nèi)就可以有質(zhì)的提升。通過專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),您也一樣可以成為家中的大廚。
基本功
學(xué)習(xí)刀法(直切、平切、斜切)
學(xué)習(xí)上漿掛糊以及調(diào)料知識的運用
中烹
鮮茄牛腩、黑椒牛肉、酸辣土豆絲
魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋、什錦炒飯
宮保雞丁、咖喱雞塊、豉油炒面
紅燒肉、清蒸鱸魚、疙瘩湯
油燜蝦、麻婆豆腐、冬瓜丸子湯
主食
大餡餃子(韭菜雞蛋;豬肉大蔥)
大包子(豬肉白菜、素包子)
西餐
嫩煎牛排配黑胡椒汁
烤牛肋骨配濃肉汁及蔬菜
壽司
壽司飯蒸法
壽司醋調(diào)制
壽司專用醬汁的調(diào)制(1款)
壽司卷法(1款)
飲品
奶茶(1款)、咖啡(1款)
雞尾酒(1款)
烘焙
蔓越莓餅干, 巧克力曲奇 ,菠蘿泡芙
布朗尼蛋糕,戚風(fēng)蛋糕,黑森林蛋糕
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時間靈活,烹飪名師全程指導(dǎo)實操,小班教學(xué),預(yù)約上課,隨到隨學(xué),,提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗,滿意后報名學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校