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機關(guān)食堂主食面點技術(shù)培訓(xùn)
我國的美食文化源遠(yuǎn)流長,有著上千年的發(fā)展史,無論是日常家庭飲食,還是作為就業(yè)創(chuàng)業(yè)的選擇,學(xué)習(xí)主食面點都是一個非常好的選擇。
飯?zhí)闷鹪从?958年夏秋之間,當(dāng)時被稱作為“公共食堂”,由政府組織。人們在公共食堂領(lǐng)饅頭,吃飯,食堂開始的時候很興旺。現(xiàn)在機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等大多有自己的食堂,食堂提供豐富多彩、種類多樣的食品共食客選擇,其中食堂面點是重要的一塊兒。面點面皮原料無非就是面粉、糯米粉等這些主原料,卻因為不同的水溫,不同的餡料,不同的成型方法,就能演化出很多繁復(fù)的種類,變幻出多姿多彩的花式和口味來。面點小巧玲瓏,看著就令人胃口大開,入口更是口感層次豐富,面皮勁道,餡料噴香。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校建校30多年來為餐飲界培養(yǎng)數(shù)萬人才,學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。開設(shè)機關(guān)食堂、主食面點培訓(xùn)課程,都是大眾面食產(chǎn)品,僅油鍋、餅鐺、烤箱三樣設(shè)備就可以全部完成。原料成本低廉、技術(shù)操作簡單,易學(xué)易上手,有經(jīng)驗豐富的老師教授學(xué)員如何制作出正宗的主食面點。從面團的配比,餡料的攪拌,揉面的方式,制作的技巧和手法,為同學(xué)們做出了詳細(xì)示范,講解重要知識點,實操練習(xí),都能學(xué)會。中式面點培訓(xùn)課程包括蒸的饅頭、花卷、糖三角、發(fā)糕、窩頭、大包子等,烙的餡餅、家常餅、千層餅、蔥花餅等,烤的芝麻燒餅、大火燒、油酥燒餅等,面點操作制作的手法方法全部傳授。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時間靈活,烹飪名師全程指導(dǎo)實操,小班教學(xué),預(yù)約上課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗,滿意后報名學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校