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學(xué)做菜 家庭廚藝培訓(xùn)班
您是不是有這樣的切身體會(huì)?想要在家享受美味的菜肴,花費(fèi)大把金錢和時(shí)間,一步一步嚴(yán)格按照食譜操作,做出來的東西卻總不能令人滿意? 您是否只顧著照搬菜譜,或者只是跟著本能走,卻從不思考,忽略了烹飪技巧背后的基本原理? 一切烹飪之事都基于一套基本技法,如果你知道這些技巧,就少有在廚房里做不出的菜肴。來北京唐人美食學(xué)校,幫助廚房新手快速打好廚藝的基本功,也讓料理達(dá)人和廚師回歸廚藝的起點(diǎn),重新理解廚房、精進(jìn)廚藝。
做菜時(shí),你是否考慮過什么食材適合燉? 什么食材適合水煮?煎炸和燒烤火候怎么控制,食物才有金黃酥脆外表? 融會(huì)貫通,化繁為簡,無論您是初學(xué)者,還是久戰(zhàn)廚房的老手,只要精熟這些,定會(huì)受益匪淺。
學(xué)做菜到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,這所30多年的老牌學(xué)校,開設(shè)多種中餐炒菜課程,包括家庭廚藝訓(xùn)課程,有從業(yè)多年的烹飪名廚授課,寓教于樂,淺顯易懂,上課氣氛輕松愉快。課程內(nèi)容包括基礎(chǔ)刀法運(yùn)用,學(xué)習(xí)煎、炒、炸、熘等做菜方法,菜品有油燜大蝦、冬瓜丸子湯、豆豉鯪魚油麥菜、糖醋里脊、宮保雞丁、紅燒肉、家常燒帶魚、菠蘿咕肉、魚香肉絲、清炒蝦仁、川味回鍋肉、京醬肉絲等廣受大眾歡迎的菜品,全部使用新鮮食材,跟著大廚來學(xué)習(xí),讓您掌握烹調(diào)技巧。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等等。上課時(shí)間靈活,小班教學(xué),預(yù)約上課,為企事業(yè)單位提供團(tuán)體培訓(xùn)服務(wù)。
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線:地鐵7、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校