單位機關(guān)食堂面點是為機關(guān)職工、會議和來往客人提供，飯菜色鮮味美，價格合理，方便及時，講究烹調(diào)技術(shù)，注重飯菜質(zhì)量。食堂的工作人員要求工作效率高、飯菜質(zhì)量好、工作態(tài)度好，減少浪費、降低成本，負(fù)責(zé)食品安全，干凈衛(wèi)生，制作的食物讓人們放心食用。

食堂工作人員要不斷提高烹飪技術(shù)，保證飯菜的色、香、味、營養(yǎng)質(zhì)量等。食物、副食品、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、食用油、調(diào)味品等要保證新鮮衛(wèi)生，符合食物食用標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)食堂面點技術(shù)，到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校建校30多年來為餐飲界培養(yǎng)數(shù)萬人才，學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，開設(shè)機關(guān)食堂、主食面點培訓(xùn)課程，都是大眾面食產(chǎn)品。原料成本低廉、技術(shù)操作簡單，易學(xué)易上手，有經(jīng)驗豐富的老師教授學(xué)員如何制作出正宗的主食面點。從面團的配比，餡料的攪拌，揉面的方式，制作的技巧和手法，為同學(xué)們做出了詳細(xì)示范，講解重要知識點，實操練習(xí)，都能學(xué)會。中式面點培訓(xùn)課程包括蒸的饅頭、花卷、糖三角、發(fā)糕、窩頭、大包子等，烙的餡餅、家常餅、千層餅、蔥花餅等，烤的芝麻燒餅、大火燒、油酥燒餅等，面點操作制作的手法方法全部傳授。讓您邊學(xué)邊練，邊練邊吃，學(xué)到真正的技術(shù)，享受自己制作的美食。

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。上課時間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學(xué)習(xí)。

學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商

乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校

食堂為人們提供豐富多樣的美食，包括主食和菜肴。主食面點的制作看起來挺復(fù)雜，需要和面、發(fā)酵、下劑、制皮、上餡，還需要好多烹飪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，其實沒有想象的復(fù)雜，每種產(chǎn)品都有相應(yīng)的配方配比?，F(xiàn)代先進、智能化的設(shè)備，讓人們操作起來更方便，省時省力。